Warmes Essen vom Buffet
Bei einem Heurigen ist es üblich, sich die Speisen am Heurigenbuffet selbst auszusuchen und zu holen.
Unser Buffet verfügt über eine große Auswahl an warmen Fleischsorten wie Kümmelbraten, Schopfbraten, mageres Karree, Geselchtes, Surbraten, Stelzen, Blutwurst, Hauslaibchen, Grillhühner, diverse Gemüse- und Nudelaufläufe und Gemüsestrudel.
Dazu empfehlen wir frische Salate oder Sauerkraut und Knödel als Beilage.
Sollten Sie lieber kalt essen wollen, reicht die Auswahl über verschiedene Hart- und Weichkäse, Schmalz, diverse Wurstsorten, Schinken und Speck, viele verschiedene Aufstriche und Saures.
Viele warme Gerichte
Gerichte wie zum Beispiel ein Backhendl (20 Min.), ein Schweins- oder Hühnerschnitzerl oder gebackenes Gemüse sind immer frisch zubereitet! Wegen der Wartezeit können Sie diese an ihrem Tisch bei der Kellnerin oder beim Kellner bestellen.
Bodenständig & Gediegen
Warme und kalte Heurigenschmankerln Aufläufe, Schnitzel, Grill- und Backhuhn, Stelzen Köstliche Aufstriche, Variationen an Salaten
Ein Synonym für Weinqualität
Unsere Weine reichen von klassisch im Stahltank ausgebauten Weiss- & Rotweinen über kräftige Lagenweine aus dem Holzfass bis hin zu unseren ÖTW 1. Lagen.
Wichtigste Weinsorten:
Gemischter Satz, Grüner Veltliner, Riesling, Burgundersorten, Zweigelt
Raritäten in Wien:
Neuburger, Frizzante Rosé, Roter Muskateller